第 1046 期 學生大代誌 2017/10/16

烹飪社製作中秋限定蛋黃酥

【記者廖吟萱淡水校園報導】中秋佳節樂食刻!烹飪社於5日晚間因應中秋節,帶領近30位社員在松濤館地下一樓美食廣場製作蛋黃酥和玉米馬鈴薯起司球,讓身處異鄉、無法返家的同學們團聚,DIY糕點、感受過節氣氛。烹飪社社長、管科二陳裕庭說明,「第一堂社課安排手作蛋黃酥,雖然較具有難度,但搭配起司球製作,一甜一鹹的口味,為料理增添樂趣。」

烘烤過程時,社團幹部也介紹烹飪的相關知識,以及帶領學員一起遊戲同樂。資圖二陳柏勳說:「因為幹部們先行備料和預開烤箱等作業,使大家能順利在時間內完成製作,且蛋黃酥做起來比想像中容易。」

更新時間: 2017/10/18 點閱: 151 下載:

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更新日期:2017-12-11

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