蛋品界的馬油?化學系蛋黃油製程獲專利

林曉薇 No.1130

蛋品界的馬油?化學系蛋黃油製程獲專利

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化學系系主任陳曜鴻(中)、副教授陳銘凱(右)、教授王伯昌及兩名校友蔡東翰、劉宜昌共同獲得中華民國專利:「蛋黃油脫色脫味之製備方法」。(攝影/林曉薇)

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  • 分類:教職員工 / 化館 / 淡水校園 / 校友
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蛋品界的馬油?化學系蛋黃油製程獲專利

提供 W(409) H(307) No.1130

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