蛋品界的馬油?化學系蛋黃油製程獲專利

提供 No.1130

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化學系師生共同獲得專利,將右邊粗製蛋黃油處理成為中間無色無味的蛋黃油,品質媲美左邊的馬油。(圖/陳銘凱提供)

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  • 分類:教職員工 / 化館 / 淡水校園 / 校友

蛋品界的馬油?化學系蛋黃油製程獲專利

林曉薇 W(6240) H(4160) No.1130

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