學聲大代誌 2013/12/23

茶憶 體驗英式下午茶 陸羽茶 客家擂茶

茶藝社於18日至20日在覺軒花園教室進行「茶憶」期末活動,帶領參加同學一同回顧茶藝的歷史,活動中特別將3種茶泡法:英式下午、陸羽泡茶及客家擂茶法分3天呈現。茶藝社社長資工四黃群驊解釋,「第一天是英式下午茶法,也是大家較為熟知的紅茶;第二天是茶泡法中的經典─陸羽泡茶,講求泡茶動作的流暢度;第三天則是客家擂茶法,是參與度最高的一項的泡茶法,藉由這些泡茶法帶領大家了解茶的歷史。」在英式下午茶中,體驗專用茶具和禮儀。(文/楊宜君、攝影/林俊耀)

NO.916 | 更新時間: 2013/12/23 | 點閱: 877 | 下載:

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