學校要聞 2021-05-30

越洋送茶葉 療癒英國心 賽博頻道帶您見證英國最快速的商運帆船「卡提薩爾克號」

距今已有百餘年歷史的「卡提薩爾克號」是19世紀中葉最快速的帆船之一,若沒有她,些許就沒有今日的「英式下午茶」文化吧?!

19世紀,英國在維多利亞女王在位期間,國力達到鼎盛,「維多利亞式下午茶」風氣在英國社交圈蔚為流行,象徵潮流時尚。當時歐洲的茶葉貿易甚為興盛,歐洲商人為了應付龐大的中國茶葉需求,唯有透過在海上風馳電掣的快速帆船,才能在短時間內將茶葉由東方運送至西方。

英式下午茶主要以紅茶為主,供應茶葉的產區就屬現今中國武夷山區的紅茶最為知名,茶的英文Tea及法文Thé,其發音就是音譯自福建話。卡提薩克號一次載運60萬公斤的中國茶葉返回倫敦,這相當於超過2億杯茶。

為紀念這段運茶史,卡提薩爾克號被移到英國泰晤士河旁,成為英國國家紀念帆船,更是水上博物館和熱門的倫敦地標,屬於皇家格林威治博物館的一部分。「賽博頻道」航向全世界專輯,將為您婉婉敘述,請點選連結觀賞:https://youtu.be/sJizWH0aTW0 (文/遠距教學發展中心)

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NO.1125 A | 更新時間:2021-05-30 | 點閱:945 | 下載:

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