學聲大代誌 2011/05/06

外籍生體驗客家文化 土窯 麻糬 農村樂

【記者湯琮詰淡水校園報導】國際交流暨國際教育處於上月30日在桃園活力健康農場舉辦「活力健康農場野趣之旅」,135位來自馬來西亞、賽爾維亞、越南等地的外籍生、成人教育部華語中心學員及國際青年大使團成員,挽起袖子親手疊土窯、手染布,體驗台灣客家農村文化。

當天雖飄著綿綿細雨,但學生們一點也不減興致,同心協力地將土窯完成,放入地瓜和全雞,等待悶熟後,撥開土窯散發出香氣的剎那,一度讓現場人員陷入瘋狂,來自越南的華語中心學員丁文俊豎起大拇指直呼:「太好吃啦!」來自馬來西亞的中文四翁柔妍表示,她有接觸過客家文化,喜歡客家美食,尤其對炒米粉情有獨鍾,「吃再多都不嫌膩!」

國際事務副校長戴萬欽表示,每年舉辦類似的活動,讓外籍生互相認識、聯誼,此次選在富有台灣風味的客家農村,目的是希望大家能走出城市,多親近大自然,透過堆土窯、滾鐵圈、踩高蹺等,感受農村豐富的文化;他也談到,平常在學校跟外籍生對談的機會比較少,若透過國交處安排懇談則略顯嚴肅,藉此活動,讓彼此能在最輕鬆的氣氛下聊天,了解他們在本校的適應情況,「這是我每年最期待的活動之一呢!」

NO.823 | 更新時間: 2011/05/06 | 點閱: 1569 | 下載:

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