學習新視界 2020/10/25

學生經營實體商店 西語系文化教室飄濃郁咖啡香

【記者張容慈淡水校園報導】一杯濃郁的咖啡再配上一口酥脆爽口的西班牙道地美食tapas,趕快來外語大樓FL114享受閒適的午後時光。本校西語系副教授林惠瑛帶領大四生開設咖啡西語創課基地,以實習商店模式讓學生學習營運、行銷服務,並結合專業所學運用於相關展銷活動。

林惠瑛說明,目前規劃於本學期每周一至周四下午3時至晚間6時,讓學生在實習商店中販賣各式各樣的西班牙飲食外,也規劃3間西語文化教室,與建築系教師討論,以書籍、咖啡、酒品作為發想,將外牆彩繪圖案代表著不同的西班牙特色。林惠瑛表示,西語文化教室平日除提供西語系師生交流外,也是課後輔導之另類良好學習環境,期許透過咖啡創課基地的開設,將異地風情與西語系師生團隊的熱情傳達給大家。

咖啡西語創課基地總監、西語四陳芃君分享:「從接受訓練到現今實體上線實習,這其中遇到了不少困難,但是在老師的指導與夥伴們互相扶持下,逐漸成長也收穫滿滿,希望能透過這個空間,將西班牙的文化與美食分享給淡江大學的各位。」

NO.1112 B | 更新時間: 2020/10/25 | 點閱: 476 | 下載:

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