【記者陳雅君淡水校園報導】三全教育中心第三度在淡水校園舉辦高桌晚宴 (High Table Dinner),活動於10月2日下午6時10分在學生活動中心舉行。除了資工、英文、觀光、政經系,今年有企業管理學系全英班的加入,聲勢更加壯大,五系主任與專任教師齊聚一堂,席設48桌,近260位共享盛會。
高桌晚宴源自英國牛津、劍橋大學的傳統,自 2005 年在蘭陽校園開始,並於 2023 年延續至淡水校園,已成為三全教育學系的重要傳統。晚宴由三全中心的師長們領銜同樂,為新學期拉開序幕。學術副校長兼三全教育中心主任許輝煌、國際事務學院院長兼三全教育中心執行秘書兼全人發展課程小組召集人包正豪、學務長兼全住宿學園活動工作小組召集人武士戎、國際長兼出國輔導工作小組召集人葉劍木皆出席。亦邀請行政副校長林俊宏、教務長蔡宗儒,及工學院院長李宗翰、商管學院院長楊立人、外語學院院長林怡弟等所屬學院院長參加。
晚宴的核心不僅在於餐食,更重視禮儀與氛圍,因此每年在開席前皆特別安排餐桌禮儀講解。因應「全大三出國」的特色,成員皆被要求行禮如儀,男士著西裝、女士穿正式禮服,亦有學生著代表自己國籍的正式服裝入席,以展現對場合與彼此的尊重。此外入席時須安靜有序,體現莊重氛圍,乃至於餐具的使用等,都為成員能在國際場合展現修養的重要細節,提前演練。觀光系一余哲睿分享,原本對著裝規範感到擔心,但到場發現大家都同樣重視活動,盛裝出席,並認為這樣的經驗將有助於未來出國交換或參與正式場合時更快適應。
本次晚宴餐點精緻,包含餐前可頌、烤雞肉時蔬、蛋塔與當季水果,並搭配高腳杯飲品。隨著師生舉杯互道「Cheers!」,全場氣氛瞬間達到高潮。許輝煌在致詞中表示:「同學們來自不同城市與國家,三全中心希望為大家營造一個真正國際化的環境,提供更多交流的機會。透過這樣的經驗,能拓展眼界,開啟更寬廣的世界。」他同時指出,自蘭陽校園延續至今的傳統──穿著正式服裝,象徵同學們正逐步邁入成年,學會為自己與行為負責,無論在現實生活或網路世界,皆應展現成熟態度。曾到波蘭交換的觀光四張筱晴提到,她首次參與學校舉辦的高桌晚宴,與她在波蘭參與高桌的禮儀要求相當,但師長們親切健談,令她深刻更感受到師生對活動的重視。
工學院院長李宗翰分享,透過與學生共餐,師長能了解學生的背景、喜好、生活方式與學習興趣,並從不同領域提供輔導,幫助學生成長,同時也能從學生身上學習新的觀點與文化。他也期許學生除了專業能力外,能多學語言,這將對未來發展有更大幫助,並透過交流互相成長。政經一洪之雙則認為,首次參與這樣具西方文化特色的晚宴,並能結識來自不同國家的同學,讓她感到十分特別。透過交流,不僅對不同文化有更深入的理解,也能作為未來規劃出國交換的重要參考。
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NO.1225
| 更新時間:2025-10-07
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