發布日期： 2024-10-21 NO.1193 趨勢巨流河
企管系碩專班校友陳泰榮，離開蟬聯6年米其林三星的頤宮中餐廳，今年3月起擔任高雄頂級中餐廳「雋 GEN」的餐飲總監，開幕不到1年，即成功奪得《臺灣米其林指南2024》一星殊榮。指導教授，企管系主任張雍昇特地南下祝賀與鼓勵，並讚嘆陳泰榮的用心經營，不但保存粵菜傳統風味，更有創新料理。
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