本校自98年起推廣低碳便當，在100年時將訂購量加入ISO14001環境目標，下半年較去年同期，銷售量成長37.6%，推行半年來成果顯著。總務處近期更以「新菜色」吸引師生持續做環保，並於上個月26日舉辦「低碳日式便當」試吃會。參與活動的衛保組營養師孫曉文表示，除了菜色多樣性外，衛保組與膳食督導社共同執行的檢查食材來源機制，像是肉類是否經過CAS認證，讓我們能在享用美味的餐點時，吃得更安心。（文／林俞兒、攝影／林奕宏）