發布日期： 2025-06-16 NO.1220 學校要聞
【潘劭愷新竹報導】「哇！這個城門可以吃嗎？」「水潤餅刈包？太新竹風了吧？」「晶圓蛋糕和電路板蛋糕怎麼做的？可愛到我不忍心吃下去了！」2025校慶感恩餐會即將在新竹舉辦，餐會主角「新竹宴」搶先亮相，除了知名的米粉、貢丸之外，其中蒐羅了多少新竹特色名產，又如何融入新竹發展的過去、現在與未來？中華民國校友總會總會長陳滄江、總顧問林健祥，承辦單位新竹市校友會理事長藍如瑛，6月17日下午6時30分，特別在新竹喜來登飯店舉辦「新竹宴試菜活動」，除了揭開「新竹宴」的神秘面紗，也在設計者，歷史系系主任李其霖的引領下，享受一場在地美食與歷史結合的饗宴。
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