學生新聞 2008/09/15

社團介紹--吧檯研習社

編者按:大學生活少了社團(Club),就不精采啦!本學期特開設「維他命C」專欄,每週介紹淡江的社團,為你補充維他命C。

由專業調酒師教導社員,從6種基酒了解酒的緣起、製法、風味的搭配性,藉此調配出不同風味的雞尾酒。吧研社社長資訊二張紹揚表示,社員還可學習特殊的噴火表演,是一種藉由火與酒來進行動態藝術,學員最初是以水進行練習,熟練後才以酒完成表演。」

吧研社副社長化學二曾詩純說,這裡研究調酒與品酒文化的藝術,並提倡健康的飲酒觀念與認知,還能學習咖啡、花茶類的沖泡方法,所以也有不少女生參加,「在不斷的品酒過程中,也使自己的酒量增進不少呢!」有興趣的同學可至該社團辦公室(SG120)報名加入。(文�謝如婷、攝影�黃士航)

NO.723 | 更新時間: 2010/09/27 | 點閱: 1577 | 下載:

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