【記者徐若瑋淡水報導】「我很喜歡今天的體驗,能喝到來臺灣後就一直耳聞的阿里山的烏龍茶,彷彿自己到了那裡一樣。」來自英國的交換生,西語一杜凱琪以英文開心的說。全英語教學推動中心5月5日下午2時,在淡水雲峰茶莊舉辦「茶文化」講座,帶領本校13台籍生與4位外籍生,實際體驗台灣文化的深度與美感。
活動由茶莊經營者劉學昭與茶藝師李素梅擔任講師,從書法寫名開始,引領中外學生進入一場細膩且充滿感官體驗的茶道旅程。活動全程以英語進行,中外學生以英文交流,內容包含台灣茶文化簡介、茶具介紹、泡茶與品茗示範,並安排分組體驗泡茶。
國際事務副校長陳小雀參與講座並告訴學生們,英語是鏈結國際社會的重要工具,「透過這個聯結外籍生的活動,本地生可以學習如何以英語溝通,並向外傳遞台灣茶文化之美。」
參與活動的學生也有豐富的收穫。國企三年級的黃馨霈與管科三年級的吳芊億認為,透過這次活動更理解茶文化,也有機會與外籍學生用英語交談,感覺新鮮有趣。吳芊億說:「看外國人自己動手泡茶,感覺很特別。這場活動不只是讓外國人更認識台灣文化,也讓我增進了自己的內涵。」
杜凱琪則對台灣的傳統文化充滿好奇,像是端午節的划龍舟活動就讓她覺得很有趣。「這次茶文化體驗讓我更想深入了解台灣的文化特色,未來如果有機會,也希望能親自參與像划龍舟這樣充滿節慶氛圍的活動,感受更多台灣在地文化的魅力。」
全英語推動中心組長吳凱書表示,舉辦文化體驗活動,是藉由中西學生交流,把有趣的課程帶出教室,同時介紹台灣在地特色。「茶文化是華人世界的重要入門,對外籍生來說也是理解台灣文化的一扇窗。」他強調,活動不在於學會專業茶藝,而是創造讓台灣學生與外籍學生互動的機會,促進跨文化對話。
「泡茶就是將一切放慢。」李素梅希望學生不僅學會泡茶技巧,更期待大家在緩慢的節奏中靜下心來,品味文化、認識彼此,感受一杯茶背後蘊藏的生活態度與文化深度。劉學昭則提醒茶不只是飲品,更是一種文化的延伸:「我們不只是想教大家怎麼泡一杯茶,而是希望讓他們從茶席中感受到華人文化的精神與美學。」
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NO.1214
| 更新時間:2025-05-09
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