學習新視界 2026-01-08

第三人生大學成果展 帶你體驗一杯茶的旅程

【本報訊】「這不只是一場課程成果發表,更像是一段正在發生的學習旅程。」第三人生大學「茶與觀光」課程授課教師,觀光系副教授陳維立下了這樣的註解。114年12月29日下午2時,該課程在台北校園D303舉辦期末學習成果分享會「一杯茶的旅程」。活動以茶為主軸,規劃多組主題茶席,邀請來賓入座品飲與交流,並搭配茶主題個人探究成果短講,每個時段都完整呈現出學員的學習歷程與策劃成果,吸引近60人參與。

陳維立說明,成果分享跳脫制式簡報或靜態展覽形式,改以「一桌一茶、一段故事」的動態方式呈現,從策展、說茶到現場交流,皆由在人生後段重返校園、選擇成為學生的第三人生學員親自完成。茶席主題涵蓋高山烏龍、東方美人、臺灣紅茶、紅烏龍等臺灣特色茶,以及無咖啡因花草茶,各組學員須自行完成選茶、試泡、器物搭配、說茶內容與現場流程安排;部分學員站上第一線負責說茶與引導互動,也有學員選擇在幕後統籌流程與後勤,讓活動得以順利進行。

學員孔繁英分享,這樣的學習情境與一般課堂截然不同,「每一組都必須為自己的選擇負責,因為來賓真的會喝、會問、會比較。」另有學員提到,透過成果分享,讓他們重新理解學習不只是個人表現,而是一個需要溝通、協調、判斷與實踐的過程。

陳維立表示,首屆第三人生學員展現高度創意與跨域整合能力,將茶與咖啡、藝術史、哲學思考及跨國美學比較相互連結,使成果分享不僅是知識展示,更成為結合感官、文化與生活經驗的學習實踐,也具體回應外界對終身學習課程「內容簡化、學習層次不足」的刻板想像。

值得一提的是,班級中有學員同時為校內建築學系學生的家長,不同世代同在淡江校園中各自學習,顯示對淡江學習環境與師資的肯定。工學院兼AI創智學院、精準健康學院院長李宗翰也受邀出席,逐一走訪各組茶席,與學員交流課程內容與學習經驗。他肯定課程以實作引導不同人生階段學習者投入大學學習的嘗試,也見證不同世代同時以「學生」身分學習,重新詮釋大學教育跨越年齡與人生節奏的可能。

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本報導連結 #SDG4優質教育 #SDG11永續城市與社區 #SDG17夥伴關係

NO.1238 | 更新時間:2026-01-08 | 點閱:165 | 下載:

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