學習新視界 2021/10/11

黃一峯推動USR 帶鄧公里志工採茶趣

【本報訊】公行系副教授黃一峯執行由體育處主辦的USR HUB計畫,帶領淡水鄧公里環保志工隊隊員與本校教職員們約50人,於10月3日上午9時到訪蕃薯里,由里長王壽喜親自接待並講解採茶製茶過程,原來淡水茶葉品質不錯,之前曾外銷日本。黃一峯推動本校USR計畫,發掘地方特色,推廣在地產業不遺餘力。

本校同仁與志工們到里長家後山茶園,親手採摘一心二葉、揉捻後送烘乾機乾燥,製成茶葉,開心帶著成品回家。志工陳蕊說,小時候曾協助親戚家採茶,今天採摘的茶葉非常新鮮幼嫩,原來製茶程序如此繁瑣,小小一包茶葉得來不易呢。黃一峯老師將於10月16日繼續帶領淡水正德里里民與本校境外生體驗採茶樂趣。

本報導連結 #SDG4優質教育 #SDG17夥伴關係

NO.1129 B | 更新時間: 2021/10/12 | 點閱: 153 | 下載:

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