【賴映秀淡水校園報導】淡江大學歐洲聯盟研究中心與USR「走進淡水、面向國際:推廣台灣最具影響力的經典遊程與特色餐宴」(簡稱遊宴)計畫團隊,5月12日舉辦「滬尾歐洲文化盛宴」,邀請歐盟副代表,及來自捷克、法國、比利時、波蘭、荷蘭等十多個歐洲國家的駐臺代表、商務官員與學者,前往淡水漁人碼頭福容大飯店,享用由遊宴計畫團隊與福容大飯店攜手研發設計的「清法戰爭滬尾宴1002—法軍大砲擊」。透過舌尖上的創意飲食轉譯,展開一場別開生面的文化與學術外交。
淡江大學長年深耕歐洲研究,不僅設有歐洲研究所、歐洲語文學系,更擁有全國大專院校少見的歐洲聯盟研究中心、圖書館歐盟資訊中心,與歐洲各國駐臺代表處保持長期且緊密的學術合作關係。廣發請柬,一手安排今日貴賓陣容的歐盟中心主任陳麗娟表示,作為臺灣學界與歐盟關係最密切的機構,希望藉由「 滬尾宴」及淡水河遊艇之旅,讓歐洲友邦使節體會這個歷史上的事件,帶給臺灣的影響;同時,也透過淡水河遊艇之旅,行銷臺灣文化。
使節團中午12時在淡水福容大飯店3樓芙蓉廳,享用「清法戰爭滬尾宴1002—法軍大砲擊」。這場餐宴由歷史學系主任兼USR遊宴計畫主持人李其霖親自領軍說菜,菜色巧妙融合歷史敘事,重現歷史風雲。如形容法軍進攻的「四艦連發」、象徵遭受砲彈攻擊的「天降火雨」等10道特色料理,完整轉譯1884年10月發生的清法戰爭淡水戰役。本校學術副校長許輝煌、研發長潘伯申、外語學院院長林怡弟與陳麗娟也分別擔任各桌桌長,熱情款待國際貴賓。
本次盛會冠蓋雲集,出席的歐洲駐臺使節與貴賓陣容龐大,包含捷克代表處代表史坦格(Mr. David Steinke)、盧森堡代表處代表高博樂(Mr. Alexandre Kaufhold)、比利時代表處代表馬博思(Mr. Matthieu Branders)及夫人、波蘭代表處代表畢爾基(Mr. Janusz Bilski)及夫人、荷蘭代表處代表白凡(Mr. Bastiaan Pulles)。此外,匈牙利、法國、芬蘭、瑞典、西班牙商會、歐洲在臺商務協會(ECCT)及美國在台協會(AIT)官員等亦共襄盛舉,與本校跨學門教授、無人機研發團隊進行交流。餐敘後眾人一同搭船展開淡水河文化之旅,親臨當年的戰爭歷史現場,為這場深具國際視野的在地創生與永續實踐留下完美見證。
除了參與午宴,歐洲聯盟駐臺副代表Mr. Lukáš Gajdoš於上午先行參訪了本校圖書館歐盟資訊中心,接著以「歐盟與臺灣」為題進行專題演講, 將歐盟的近況介紹給在場的歐研所、外交、歷史、資工、公行、歐語等系學生,並展開對話。學生的提問內容涵蓋了台海安全、歐盟擴張與核能等敏感議題,Lukáš Gajdoš回復歐盟主要扮演「軟實力夥伴」與「堅守原則的角色」,說明歐盟立場。關於歐洲留學及實習機會的提問,副代表鼓勵學生可多參與11月的歐洲教育展,或關注具備跨國學習特色的 Erasmus Mundus 計畫;若對歐盟代表處的實習有興趣,也可積極留意官網每年釋出的一至兩個實習名額,並踴躍投遞履歷。
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NO.1254
| 更新時間:2026-06-12
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